الورود البيضاء للمتحابين فى الله
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طجين بالحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام حبيب82



عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

مُساهمةموضوع: طجين بالحم   الأحد أغسطس 23, 2009 1:17 pm

كغ لحم خروف

2حبات بصل

3حبات طماطم

علبة فطر

ماء

التحضير

ناخد اللحم نقطعه الي قطع صغيرةثم نضيف البصل مرحي وطماطم المرحيةمع قليل من الزبدة وملح وفلفل اسود وزعفران نخلوهم يتقلاو مليح ثم نفرغ كاس ماء ونتركها تطيب وعندماتطيب نفرغ فوقها الفطر وبطاطا المقلية قطع صغيرة ومعدنوس مقطع وعندما نطفي عليها النار ناخد صفار بيضة مع قليل من اليمون ونخلطهم ونفرغهاعلي اللحم.شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طجين بالحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الورود البيضاء :: الطبخ-
انتقل الى: